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Es werden Posts vom Juli 10, 2025 angezeigt.

„Die Biere der Antike“

Cerevisia rustica Villa Borg in ökologisches Familien-Brauprojekt inspiriert von der Antike Zutaten (für ca. 5 Liter römisches Kräuterbier) Zutat Menge Affiliate-Link Bio-Dinkelmalz 1 kg Amazon-Link Emmermalz (optional für Römerflair) 500 g Amazon-Link Kräutermischung (z. B. Myrte, Koriander, Wermut) 10–15 g Amazon-Link Bio-Bierhefe, obergärig 1 Päckchen Amazon-Link Wasser 6 l – Honig (nach Geschmack) 2 EL Amazon-Link Ausrüstung Gerät Beschreibung Affiliate-Link Bierbrauset mit Glasballon Komplettset inkl. Anleitung Amazon-Link Edelstahl-Brautopf 15 l zum Maischen & Kochen Amazon-Link Glasballon mit Gärröhrchen Für die Fermentation Amazon-Link Zubereitung (vereinfacht für Familien) Maischen (Getreide auskochen): 4 Liter Wasser auf 70 °C erhitzen, Dinkel- und Emmermalz einrühren. 60 Minuten ziehen lassen (nicht kochen!). Danach abseihen. Würze kochen: Die abgeseihte Flüssigkeit mit der Kräutermischung und optional Honig 30 Minuten sanft köcheln lassen. Danach abkühl...

Römisch inspiriertes Bierbrauen – Zutaten & Sets (Prime Day 2025)

  🍺 Römisch inspiriertes Bierbrauen – Zutaten & Sets (Prime Day 2025) 🧺 Zutaten (Bio, nachhaltig, antik inspiriert) Bio-Dinkelmalz, 1 kg ➡️ Zum Produkt (Amazon)* • Ungefiltert & ökologisch | ~6,79 € (−18 %) Emmer-Vollkornmalz (Bio) ➡️ Zum Produkt (Amazon)* • Urgetreide der Römer | ~7,49 € (−21 %) Kräutermischung für Gruit-Bier ➡️ Zum Produkt (Amazon)* • Mit Myrte, Schafgarbe, Koriander | ~4,99 € (−25 %) Bio-Bierhefe, obergärig ➡️ Zum Produkt (Amazon)* • Flüssighefe ohne Gentechnik | ~5,95 € (−15 %) 🛠️ Brau-Sets & Zubehör Bierbrauset „Wilde Gerste“ (Bio-Starterset) ➡️ Zum Produkt (Amazon)* • Inkl. Malz, Hefe, Glasballon, Kräuter | ~32,90 € (−28 %) Edelstahl-Brautopf 15 l mit Thermometer ➡️ Zum Produkt (Amazon)* • Nachhaltig & langlebig | ~44,99 € (−30 %) Glasballon 5 l mit Gärröhrchen ➡️ Zum Produkt (Amazon)* • Gärung im Glas wie im Altertum | ~18,50 € (−22 %) 📚 Bücher & Wissen „Die Biere der Antike“ (Ki...