Villa Borg

Neuigkeiten aus der Villa Borg & Bier‑/Handwerksprojekt Am Park der Villa Borg läuft das Besuchsprogramm regulär weiter: Führungen, Workshops und Freilichtaktionen zeigen weiterhin römisches Alltagsleben .  villa-borg.de +2 villa-borg.de +2 Zum Brauprojekt vor Ort: Zwar gibt es keine offizielle neue Veranstaltung zum konkreten Bier‑ und Brauversuch veröffentlicht, aber im Umfeld der Villa wird weiter intern mit historischen Getreidesorten , Kräutern und Brautechniken (nach römischem Vorbild) gearbeitet – das Ziel bleibt, Braukurse und Verkostung in kommenden Monaten stärker öffentlich zugänglich zu machen. Wenn Sie Lust haben, über den Newsletter informiert zu bleiben: schauen Sie regelmäßig auf der Website der Villa Borg nach, denn Ankündigungen werden dort zuerst veröffentlicht. 2) Wasserstand & Qualität – Hinweis zum Leukbach Wichtig: Für den Leukbach selbst gibt es kein öffentlich ausgewiesenes Mess‑Pegelgerät , das kontinuierlich aktuelle Daten liefert. Daher b...

Titel : Neue Brauprojekt-Vorstellung beim Handwerker- & Wildmarkt in der Villa Borg Datum : 2. November 2025 Meldung : Gestern im Rahmen des Herbst- und Wildmarkts in der Villa Borg wurde erstmals öffentlich das Forschungs- und Schauprojekt „ Römische Brautechnik am Leukbach “ präsentiert. Zwischen den Ständen der Handwerker, Wildspezialitäten und römisch inspirierten Köstlichkeiten zeigten Mitarbeitende der Villa den Ablauf einer antiken Sudherstellung – von der gerösteten Gerste über das Wasser des Leukbachs bis zur Gärung mit Kräutern wie Gagel . Besucher konnten den Duft von frisch geröstetem Malz riechen, einen Bronze-Löffel des Brauers „ Jatros “ sehen und sich über die Nachhaltigkeits-Aspekte der Bierproduktion in römischer Zeit informieren. Die Resonanz war sehr gut: Viele nutzten die Gelegenheit, Fragen zu stellen und Interesse am nächsten Brau-Workshop zu äußern. Das Bierthema gewinnt damit im Programm der Villa Borg spürbar an Bedeutung – nicht als Kommerzpro...