Römerage 2026


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Das Villa Borg Bier ist ein Bier, das in Verbindung mit dem Archäologiepark Römische Villa Borg in Perl (Saarland) angeboten wird. 


Es orientiert sich an historischen römischen Braurezepten und wird in der Taverne der Villa ausgeschenkt. Besucher berichten, dass dort ein eigenes Bier zusammen mit römischen Speisen und Mulsum (römischem Gewürzwein) serviert wird. (Villa Borg)

Besondere Merkmale:

  • Historisch inspiriertes Römerbier (Cervisia).

  • Je nach Rezept werden Gerste, Dinkel oder Weizen sowie Honig und Kräuter verwendet; Hopfen spielt – angelehnt an antike Vorbilder – keine oder nur eine untergeordnete Rolle. (Villa Borg)

  • Das Bier ist vor allem in der Taverne der Römischen Villa Borg erhältlich und passt zum dort angebotenen römischen Menü. (Taverne Borg)



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