Die Geschichte im Krug: Warum das Bier der Villa Borg so besonders ist

Die Geschichte im Krug: Warum das Bier der Villa Borg so besonders ist Wenn Sie durch die Tore der Römischen Villa Borg schreiten, betreten Sie eine Welt, in der Geschichte lebendig wird. Doch wussten Sie, dass eines der faszinierendsten Kapitel dieser Geschichte flüssig ist? Das Bier, das hier vor fast 2000 Jahren gebraut wurde und heute wieder in alten Techniken entsteht, ist mehr als nur ein Getränk. Es ist ein Spiegelbild der Landschaft, ein Zeugnis vom Aufeinandertreffen der Kulturen und ein Motor für den Handel. Das Geheimnis des Bieres von Borg enthüllt sich dem aufmerksamen Betrachter, der die Natur, die Menschen und die alten, verbindenden Pfade in den Blick nimmt. 1. Die Gaben der Natur: Wasser, Boden und Klima als perfekte Zutaten Haben Sie sich je gefragt, warum die Römer ausgerechnet hier, auf diesem Hügel, eine so prächtige Villa errichteten? Die Natur gab die Antwort, und sie lieferte die perfekten Zutaten für ein hervorragendes Bier. Das Wasser des Leukbachs: Der Leukb...