Ein Gruppenfoto des Perler Gemeinderats bei einem Besuch in der Villa Borg
Dein Borg-Blog: Geschichte, Genuss & Lokalpatriotismus

Willkommen auf unserem Blog, liebe Zeitreisende und Genießer! Heute tauchen wir ein in ein flüssiges Stück Geschichte, direkt hier bei uns in Perl: das **Römerbier der Villa Borg**. Wer hätte gedacht, dass schon vor fast 2000 Jahren auf dem Gelände unserer heutigen Gemeinde ein Getränk gebraut wurde, das selbst die Gaumen römischer Patrizier erfreute?
Die Römische Villa Borg ist weit mehr als nur ein Freilichtmuseum. Sie ist ein lebendiges Zeugnis römischer Lebensart und Kultur. Und dazu gehört, klar, auch das leibliche Wohl! Im Herzen der rekonstruierten Anlage findet ihr die Taverne, und die ist für uns heute besonders spannend. Denn dort wird nicht nur nach römischen Rezepten gekocht, sondern auch ein ganz besonderes Bier ausgeschenkt: das Bier nach römischer Art, gebraut direkt vor Ort.
Vergesst die heutigen, hopfenbetonten Biere! Römisches Bier war wahrscheinlich weniger stark gehopft, vielleicht sogar mit anderen Kräutern oder Gewürzen verfeinert. Denkt an Honig, Datteln oder sogar wilde Beeren, die dem Gebräu eine einzigartige Note verliehen haben könnten. Das Wasser kam damals, wie heute, aus der Region – möglicherweise direkt aus dem Leukbach, der schon den Römern als wichtige Wasserquelle diente.
Ein Besuch in der Taverne der Villa Borg ist also nicht nur eine kulinarische Reise, sondern auch ein kleiner Einblick in die römische Braukunst. Probiert den Gerstensaft von der Mosel und lasst euch überraschen, wie die Römer wohl ihren Feierabend genossen haben!
Hättet ihr das römische Bier damals gerne probiert? Oder bleibt ihr lieber beim modernen Pils? Schreibt uns eure Gedanken in die Kommentare!
Willkommen zurück auf unserem Borg-Blog, liebe Freunde von Geschichte, Genuss und Gemeindeleben!
Nachdem wir uns gestern mit dem köstlichen Römerbier der Villa Borg auf eine geschmackliche Zeitreise begeben haben, wollen wir heute eine vielleicht unerwartete, aber umso spannendere Verbindung herstellen:
Was hat die Braukunst unserer Vorfahren mit der lokalen Politik in Perl zu tun? Und warum steckt im Engagement für unsere Villa Borg so viel "Bock auf Perl und Lokal"?
Man mag denken, Geschichte und Politik sind zwei getrennte Welten. Doch weit gefehlt! Die Römische Villa Borg ist nicht nur ein touristisches Highlight, sondern auch ein Motor für unsere Gemeinde. Sie schafft Arbeitsplätze, zieht Besucher an, belebt die Gastronomie und stärkt unsere regionale Identität. Und genau hier kommt die Lokalpolitik ins Spiel.
Die Existenz und der Erfolg der Villa Borg, inklusive ihrer Taverne und des beliebten Römerbiers, ist kein Zufall. Er ist das Ergebnis jahrelanger politischer Weitsicht und Unterstützung. Der Wiederaufbau, die Pflege der Anlage und die Ermöglichung solcher Angebote wie der römischen Braukunst erfordern finanzielle Mittel, Genehmigungen und ein klares Bekenntnis der Gemeinde und des Landkreises zu diesem einzigartigen Kulturgut.
Stell dir vor: Ohne die Entscheidungen im Perler Gemeinderat, im Kreistag Merzig-Wadern oder auf Landesebene, gäbe es die Villa Borg in ihrer heutigen Form vielleicht gar nicht! Unsere Lokalpolitiker – vom Bürgermeister bis zu den Gemeinderatsmitgliedern – tragen direkt oder indirekt dazu bei, dass dieses Juwel erhalten bleibt und sich weiterentwickeln kann. Sie entscheiden über Haushaltsmittel, touristische Konzepte und Förderprogramme, die der Villa Borg zugutekommen. Sie wissen um die Bedeutung der Villa als Wirtschaftsfaktor und als Aushängeschild für Perl.
Unser Motto "Bock durch Blog" steht genau dafür: Wir wollen mit Begeisterung und Engagement über Perl und seine Schätze berichten. Und wenn es darum geht, informiert zu bleiben und zu wissen, welche Entscheidungen unsere Gemeinde bewegen, dann ist die Mosella – Das Amtsblatt der Gemeinde Perl unsere erste Adresse.
Dieses Amtsblatt ist die zentrale Informationsquelle für alle Bürgerinnen und Bürger in Perl. Hier werden nicht nur die Beschlüsse des Gemeinderates veröffentlicht, sondern auch Termine, Bekanntmachungen und Neuigkeiten aus dem Gemeindeleben. Wer wissen möchte, welche Initiativen die Villa Borg betreffen, welche Fördermittel beantragt oder welche touristischen Projekte diskutiert werden, findet dies oft zuerst in der Mosella. Es ist der direkte Draht zur Politik und zu den Geschehnissen, die unsere Heimat prägen.
Es geht darum, die Stärken unserer Region zu erkennen und zu fördern:
Regionale Produkte: Das Bier ist ein perfektes Beispiel für Wertschöpfung vor Ort.
Tourismusförderung: Die Villa zieht Gäste an, die wiederum unsere Gastronomie und den Einzelhandel stärken.
Kulturelle Bildung: Die Villa Borg ist ein wichtiger Bildungsort für Jung und Alt.
Die Lokalpolitiker haben hier eine wichtige Rolle als Ermöglicher und Förderer. Sie sind diejenigen, die die Rahmenbedingungen schaffen, damit solche Projekte wie die Villa Borg und ihre Angebote florieren können. Es ist ein ständiger Dialog zwischen Bürgern, Betreibern und den gewählten Vertretern, um sicherzustellen, dass die Bedürfnisse der Gemeinde erfüllt werden und unsere Schätze – ob historisch oder kulinarisch – die nötige Unterstützung erhalten.
Nächstes Mal, wenn ihr also ein Römerbier in der Villa Borg genießt, denkt nicht nur an die alten Römer, sondern auch an die modernen Macher und Ermöglicher in unserer Gemeinde. Sie alle haben "Bock auf Perl und Lokal" – und das ist ein Grund zum Anstoßen! Wer auf dem Laufenden bleiben will, sollte regelmäßig einen Blick in die aktuelle Ausgabe der Mosella werfen!
Wie seht ihr das? Erkennt ihr den Zusammenhang zwischen unserem historischen Erbe und der Arbeit unserer Lokalpolitiker? Teilt eure Gedanken in den Kommentaren! Und lest ihr regelmäßig die Mosella, um euch über unsere Gemeinde zu informieren?
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