Villa Borg

Bierbrauen in Villa Borg In der Villa Borg ist nach bisherigen archäologischen Funden belegt, dass Bier in der römischen Zeit im Umfeld der Region bekannt war. Direkte Kurse oder Brauaktionen vor Ort : Für das laufende Programm der Villa Borg (Stand 2025) sind keine offiziell bestätigten, regelmäßigen Bierbraukurse oder Brauaktionen ausgewiesen. Stattdessen konzentriert sich das Angebot auf Führungen, Sonderveranstaltungen (z. B. Römertage, Märkte) und auf gastronomische Erlebnisse in der Taverne . Produkte rund ums Bier In der Villa wird das Thema „römische Getränke“ zwar aufgegriffen, aber bislang eher im Rahmen von wissenschaftlich-historischen Kontexten oder Sonderaktionen. Ein spezieller „Römersud“ (bierähnliches Getränk, angelehnt an antike Rezepturen) wurde in Projekten mit Partnern wie regionalen Brauereien oder im Rahmen von Vorträgen/Veranstaltungen thematisiert. Dieser „Römersud“ ist in verlässlichen Quellen bestätigt – allerdings nicht als daue...

(14.09.2025) Villa Borg – Tagesupdate Stand: Sonntag, 14.09.2025, 08:00 Uhr (Europe/Berlin) Villa Borg – Öffnung & Programm: Archäologiepark geöffnet (Saisonzeiten beachten); Sonderausstellung „VENI VIDI PLAYMOBIL® 2025“ läuft. Mehr erfahren Führungen/Forschung: Regelmäßige Villen-/Grabungsführungen; Einblicke in laufende Arbeiten der experimentellen Archäologie. Termine Bier & Taverne: Taverne mit römisch-regionaler Küche geöffnet; derzeit keine separat angekündigten Brau-Workshops. Taverne Leukbach – Wasser & Qualität (heute, 14.09.2025): Für den Leukbach sind keine öffentlichen Live-Pegel veröffentlicht; als Referenz gelten Mosel (Nennig/Trier) und Saar (Mettlach/Serrig/Schoden). Pegel RLP · Warnlage Saarland Wetter-Hinweis: Wechselhaft mit Schauern möglich; Besucher empfehlen wir feste Wege & geeignete Kleidung. Wetterservice ...

Villa Borg – Tagesupdate: Nachrichten, Bierbrauen, Leukbach & Region (14.09.2025) Villa Borg – Tagesupdate Stand: Sonntag, 14.09.2025, 08:00 Uhr (Europe/Berlin) Villa Borg – Öffnung & Programm: Archäologiepark geöffnet (Saisonzeiten beachten); Sonderausstellung „VENI VIDI PLAYMOBIL® 2025“ läuft. Mehr erfahren Führungen/Forschung: Regelmäßige Villen-/Grabungsführungen; Einblicke in laufende Arbeiten der experimentellen Archäologie. Termine Bier & Taverne: Taverne mit römisch-regionaler Küche geöffnet; derzeit keine separat angekündigten Brau-Workshops. Taverne Leukbach – Wasser & Qualität (heute, 14.09.2025): Für den Leukbach sind keine öffentlichen Live-Pegel veröffentlicht; als Referenz gelten Mosel (Nennig/Trier) und Saar (Mettlach/Serrig/Schoden). Pegel RLP · Warnlage Saarland Wetter-Hinweis: Wechselhaft mit Schauern möglich; Be...

Obwohl es heute einen  direkten archäologischen Beweise wie Braukessel oder Malzdarren in der Villa Borg gibt, können indirekte Hinweise und logische Schlussfolgerungen die Hypothese einer Bierproduktion stützen: Eigenversorgung der Villa: Eine große villa rustica wie die Villa Borg war weitgehend auf Eigenversorgung ausgelegt. Neben der Produktion von Nahrungsmitteln (Getreide, Vieh, Obst, Gemüse) wäre auch die Produktion von Getränken, die nicht importiert werden mussten, sinnvoll gewesen. Während Wein importiert werden konnte, wäre die Herstellung eines lokalen Bieres eine praktische und kostengünstige Alternative gewesen. Wirtschaftlicher Aspekt: Bier könnte nicht nur für den Eigenverbrauch der Bewohner und des Personals der Villa produziert worden sein, sondern möglicherweise auch für den Verkauf an die Reisenden auf der nahegelegenen Römerstraße. Die römische Straßenstation „Auf Schiffels“ in der Nähe der Villa Borg deutet auf einen regen Reiseverkehr hin, der Bedarf an Geträ...

Die Villa Borg, Römerstraße, Oberleuken und der Leukbach: Geschichte und Bierproduktion Essay: Die Villa Borg, die Römerstraße, Oberleuken, der Leukbach und die Bierproduktion Einleitung Die Region um Oberleuken, die Römische Villa Borg und die nahegelegene Römerstraße von Metz nach Trier bilden ein faszinierendes Geflecht aus Geschichte, Kultur und Infrastruktur. Der Leukbach, ein kleiner Wasserlauf in der Region, spielte eine entscheidende Rolle in der landwirtschaftlichen und möglicherweise gewerblichen Nutzung seit der Antike. Dieser Essay beleuchtet die historische Entwicklung dieser Elemente, mit einem besonderen Fokus auf die Wasseraufbereitung und -nutzung des Leukbachs sowie Hinweise auf Bierproduktion in der Region seit Beginn der Aufzeichnungen. Die Römische Villa Borg Die Römische Villa Borg, gelegen zw...

Villa Borg News – Veranstaltungen, Pegel & Region Perl | 14.09.2025 Villa Borg News – Sonntag, 14. September 2025 Veranstaltungen & Forschung Heute um 11:30 Uhr startet im Archäologiepark die nächste öffentliche Führung. Gezeigt werden Gärten, Bad und rekonstruierten Wohnbereiche. Ergänzt wird das Programm durch die Sonderausstellung „VENI VIDI PLAYMOBIL® 2025“ , die bis 30. November 2025 läuft. Geöffnet ist die Villa Borg dienstags bis sonntags, im September von 10:00 bis 18:00 Uhr . Montags bleibt die Anlage geschlossen. Bierbrauen & Taverne Aktuell sind keine speziellen Brauaktionen oder Kurse angekündigt. Die Taverne Borg bietet laufend Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Dinner‑Events an, bislang ohne Bezug zu historischer Braukultur. Damit bleibt Raum für künftige Projekte, die an die römische Tradition des Getreide‑ und Biersudes anknüpfen könnten. Pegelstände & Hydrologie Für den Leu...

13. September 2025, um 8 Uhr , mit allem, was aktuell auffällt rund um Villa Borg, Bierbrauen, Leukbach & Region. '' Meine Meinung ist auch dabei. Neuigkeiten aus der Villa Borg & Bierbrauen vor Ort Auf der offiziellen Seite von Villa Borg ist ein Artikel erschienen: „Ökologisches Bierbrauen im Fokus internationaler Forschung“. villa-borg.com+1 Ein Team der Universität Gent und der Sorbonne untersucht historische Brautechniken, gekoppelt mit modernen ökologischen Standards. Ziel soll sein, alte Verfahren (z. B. römische oder antike Brauverfahren) in nachhaltiger Form neu zu beleben. villa-borg.com Es gibt derzeit keine öffentliche Ankündigung für einen konkreten Brauworkshop oder Brauversuch, bei dem Gäste mitmachen können. Die Forschung läuft, aber konkrete Events diesbezüglich wurden nicht bestätigt. Die Taverne der Villa Borg setzt weiterhin auf Reihe von Speisen nach historischen oder regionalen Rezepten; ein „Römisches Bio‑Bier“ wurde in dem Forschungsartikel ...