Villa Borg

Pressedossier Veröffentlicht am:  20.05.2026 Ort: Villa Borg, Perl-Borg Website der Villa Borg – Übersicht ( www.villa-borg.com ) Die offizielle Seite präsentiert: Cervisia Borg als Teil der experimentellen Archäologie: Im Abschnitt „Forschung & Projekte“ wird Cervisia Borg als authentisches Brauprojekt vorgestellt, das sich an historischen Quellen und Funden orientiert. Dabei werden antike Zutaten wie Emmer, Dinkel, Honig, Kräuter und wilde Hefen verwendet. Gebraut wird in rekonstruierten Gefäßen über offenem Feuer – mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Bildungswert . Regelmäßige Veranstaltungen : U. a. Führungen durch die Braustation, Verkostungen und Workshops , in denen Besucher römische Brautechniken selbst ausprobieren können. Besonders hervorgehoben: „Römische Genusswochen“ mit Spezialitäten nach antiken Rezepten. Kooperationen : Zusammenarbeit mit wissenschaftlichen Einrichtungen, Brauereien und Universitäten (z. B. Trier, Saarbrücken). Ziel ist die ...

Willkommen zum neuen Beitrag über das römische Brauprojekt der Villa Borg. In diesem Artikel erfahren Sie: Hintergründe zur Cervisia Borgensis Reaktionen der Verwaltung und Pädagogik Maßnahmen für zukünftige Bildungsprojekte  Einleitung: Auf der Straße der Römer – ein Bier beginnt zu erzählen Die Straße ist alt. Sie windet sich durch Wälder, Felder, Städte, Dörfer – ein unsichtbares Band, das nicht aus Asphalt besteht, sondern aus Erinnerung. Wer die Straße der Römer bereist, betritt keinen üblichen Wanderweg. Hier schreitet man durch Zeiten, nicht nur durch Räume. Jede Station ein Echo, jeder Stein ein Flüstern aus der Tiefe der Geschichte. Zwischen den gewaltigen Ruinen der römischen Thermen von Trier, dem antiken Tempelbezirk von Tawern und den Überresten römischer Villen in Nennig und Perl-Borg liegt nicht nur geographisch, sondern kulturell ein weites Feld. Und mitten in diesem Feld: Cervisia Borg . Keine Triumphstraße, keine marmorne Gedenkstätte – sondern eine F...

Auf der Straße der Römer – ein Bier beginnt zu erzählen Die Straße ist alt.  Sie windet sich durch Wälder, Felder, Städte, Dörfer – ein unsichtbares Band, das nicht aus Asphalt besteht, sondern aus Erinnerung.  Wer die Straße der Römer bereist, betritt keinen üblichen Wanderweg. Hier schreitet man durch Zeiten, nicht nur durch Räume.  Jede Station ein Echo, jeder Stein ein Flüstern aus der Tiefe der Geschichte. Zwischen den gewaltigen Ruinen der römischen Thermen von Trier, dem antiken Tempelbezirk von Tawern und den Überresten römischer Villen in Nennig und Perl-Borg liegt nicht nur geographisch, sondern kulturell ein weites Feld. Und mitten in diesem Feld: Cervisia Borg. Keine Triumphstraße, keine marmorne Gedenkstätte – sondern eine Feuerstelle, ein Braugefäß, ein gärendes Getränk. Ein Ort, an dem Geschichte nicht erklärt, sondern geschmeckt wird. Die Römische Villa Borg, ein rekonstruiertes Landgut im Saarland, dient nicht nur als Kulisse, sondern als Bühne für eine ...

Cervisia Borg auf der Straße der Römer  – Eine kulturelle Wegmarke zwischen Vergangenheit und Zukunft Im Herzen der Straße der Römer, jener einzigartigen Kulturroute, die bedeutende Zeugnisse der römischen Epoche in Südwestdeutschland und Luxemburg verbindet, nimmt das Projekt Cervisia Borg an der Römischen Villa Borg eine ganz besondere Stellung ein.  Es ist nicht bloß ein weiteres Glied in der Kette archäologischer Sehenswürdigkeiten – es ist ein lebendiges Labor, ein Ort der Interaktion, ein Impulsgeber für nachhaltige Kulturerfahrung. Während viele Stationen auf der Straße der Römer sich auf die Präsentation architektonischer und militärischer Zeugnisse konzentrieren – Legionärslager, Thermenanlagen, Villen oder Heiligtümer –, geht Cervisia Borg einen Schritt weiter: Es macht das Alltagsleben der antiken Bevölkerung greifbar, riechbar, schmeckbar. Hier stehen nicht nur Mauern und Artefakte im Mittelpunkt, sondern der Mensch – mit seinen Gewohnheiten, seinem Geschmack, se...

Pressedossier Veröffentlicht am: [Datum] Ort: Villa Borg, Perl-Borg : Hintergründe zur Cervisia Borgensis Reaktionen der Verwaltung und Pädagogik Maßnahmen für zukünftige Bildungsprojekte Das Projekt Cervisia Borg an der Römischen Villa Borg ist ein bemerkenswertes Beispiel dafür, wie historische Forschung, kulturelles Erbe und moderne Nachhaltigkeitsfragen miteinander verbunden werden können.  Es geht weit über eine bloße Reproduktion antiker Brautechniken hinaus – es ist ein lebendiges Bildungs- und Forschungsprojekt mit ökologischer Relevanz.   Historischer Kontext und kulturelle Brücke Obwohl Bier in der römischen Oberschicht lange als „barbarisch“ galt, zeigt Cervisia Borg, wie sich kulturelle Vorurteile mit zunehmendem Kontakt wandeln können – ein Motiv, das auch heute noch politisch relevant ist.   Die Römer adaptierten regionale Traditionen, etwa in Gallien und Germanien, und integrierten sie in ihren Alltag.  Dies verdeutlicht,...

Pressedossier Veröffentlicht am:  23,06,2025 Ort: Villa Borg, Perl-Borg Willkommen zum neuen Beitrag über das römische Brauprojekt der Villa Borg. In diesem Artikel erfahren Sie: Hintergründe zur Cervisia Borgensis Reaktionen der Verwaltung und Pädagogik Maßnahmen für zukünftige Bildungsprojekte Wie hängen Villa Borg, das Projekt Cervisia Borg und die Initiative „Straßen der Römer“ zusammen? 1 | „Straßen der Römer“ – das Dachnetz Grenzüberschreitendes Kultur- und Tourismus-Netzwerk (Rheinland-Pfalz, Saarland, Luxemburg). über 100 römische Stätten, Museen, Rekonstruktionen und Landschaftsrouten werden in einem gemeinsamen Marketing- und Bildungsportal gebündelt. ( urlaub.saarland ) Zentrale Idee: Besucher sollen selbst Routen kombinieren – zu Fuß, per Rad oder Auto – und so das römische Erbe der Großregion als zusammenhängende Kulturlandschaft erleben. ( strassen-der-roemer.eu ) 2 | Villa Borg = offizielle Station des Netzwerks Die rekonstruierte Villenanlage in Per...

Pressedossier Veröffentlicht am:  01.05.2025 Ort: Villa Borg, Perl-Borg Willkommen zum neuen Beitrag über das römische Brauprojekt der Villa Borg . In diesem Artikel erfahren Sie: Hintergründe zur Cervisia Borgensis Reaktionen der Verwaltung und Pädagogik Maßnahmen für zukünftige Bildungsprojekte Cervisia Borg ist ein innovatives Projekt der Villa Borg, das sich mit der historischen Braukunst der Römer beschäftigt und diese mit modernen Aspekten der Nachhaltigkeit verbindet.  Der Name „Cervisia“ leitet sich vom lateinischen Wort für Bier ab – eine bewusste Anspielung auf die römische Kultur, die in der Villa Borg rekonstruiert und erlebbar gemacht wird.   Historischer Kontext Bier war in der Antike vor allem im keltischen und germanischen Raum verbreitet. Die Römer selbst bevorzugten ursprünglich Wein , begegneten aber auf ihren Eroberungszügen dem Bier als „barbarischem“ Getränk.  Mit der Ausdehnung des Römischen Reiches nahm der Kontakt z...